我选的鸡腿肉.剔骨鸡肉上抹一些胡椒碎.少许盐.少许料酒.腌制一下
现在配照烧汁.拿只小碗.一勺半生抽.一勺半老抽.一勺半白糖.我还少放了一点点苹果醋（调料依个人口味或鸡肉量可多可少）搅拌均匀备用
煎锅少量油.把鸡肉放入.小火两面煎制金黄脱血色至熟倒入调好的照烧汁大火收汁.
装盘.撒少许芝麻.嗯味道还是不错的！
上传你做的照烧鸡肉
以上留言由作者回复后显示
行走与驻足
