快手小炒土豆片

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留学党,电饭锅闯天下,重口味星人,下饭菜福音

用料  

土豆 2个
青红椒 3-5个
豆豉油辣椒 2勺
调味料(花椒,味精,生抽,孜然) 适量
番茄,洋葱,蒜

快手小炒土豆片的做法  

  1. 土豆切片,泡水防氧化

    快手小炒土豆片的做法 步骤1
  2. 切青椒和小米椒,洋葱切丁,切番茄和蒜末

    快手小炒土豆片的做法 步骤2
  3. 放适量油,先炒土豆片,炒至断生捞起

  4. 葱蒜炒香,放豆豉油辣椒再放各种配料炒

    快手小炒土豆片的做法 步骤4
  5. 放入土豆片,加调料,炒!

    快手小炒土豆片的做法 步骤5

小贴士

喜欢孜然的可以在炒葱末那会儿加,先爆香,后面加就没那么香了。也可以土豆切丁炒用来拌面
 
该菜谱发布于 2016-01-06 18:40:50
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