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南瓜面包羹 | 爸爸厨房 VOL . 96--面包、南瓜、牛奶、盐
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人做过这道菜
去吃韩国菜，美味的南瓜羹总是让我爱不够！于是自己回家苦心研究，终于做出了这道既好吃又适合宝宝吃的南瓜面包羹，南瓜羹一般做出来是甜的，这道南瓜羹的特别之处在于它是有点西式味道的咸味的羹，最后淋上牛奶，非常的香浓柔滑，奶香味道十足，真是别有一番风味呀~（因为有牛奶，所以建议三岁或者三岁以上的宝宝食用）
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用料
南瓜面包羹 | 爸爸厨房 VOL . 96--面包、南瓜、牛奶、盐的做法
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先将南瓜去皮切块
PS:南瓜切小块一点，会更加容易蒸熟
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将南瓜放入锅中蒸熟
PS:注意盖锅盖的时候在锅边留一条小缝，以免水蒸气过多
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将面包片去边撕碎
PS：因为面包边比较硬，去边后口感会更好哦，为了更加健康，选用面包时，最好选择全麦面包或者自己在家用面包机做的哦
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将蒸好的南瓜用保鲜膜裹上
PS：裹保鲜膜是为了更方便碾南瓜泥，这可是小妙招哦，一般人我不告诉他~
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将裹好的南瓜用擀面杖碾成泥
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然后在锅中倒入适量清水
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水开后将面包块倒入锅中
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然后搅拌两分钟
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紧接着向锅中倒入南瓜泥
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然后加入适量盐
PS：因为是给宝宝吃的，盐只要一点点提味就好哦
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混合搅拌均匀
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煮好后就可以装碗了
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最后一步撒上一点牛奶
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营养美味的早餐就做好了啦
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小贴士
南瓜：含果胶 ，可以保护肠道粘膜，免粗糙食品刺激，所含成分能促进肠胃蠕动，帮助食物消化。并且南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸，蛋白质合成，对宝宝的生长发育有促进作用
面包：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收，食用方便，口味多样，是适合宝宝食用的好食材
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
面包：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收，食用方便，口味多样，是适合宝宝食用的好食材
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
