香茅鸡翅

Name: 香茅鸡翅
Ingredients: 4只鸡中翅; 2茶匙香茅粉; 2茶匙生抽; 1茶匙鱼露; 1茶匙花雕酒/料酒; 一瓣蒜; 若干生粉

6.6 综合评分

17 人做过这道菜

不宁

用料

鸡中翅	4只
香茅粉	2茶匙
生抽	2茶匙
鱼露	1茶匙
花雕酒/料酒	1茶匙
蒜	一瓣
生粉	若干

香茅鸡翅的做法

把鸡翅洗干净了，将所有的调料都加进。
腌制30分钟以上
然后用油两面煎至金黄色
将剩余腌制的汁放入锅中，大火同鸡翅一起煮。
收汁，盛起。

小贴士

没有新鲜香茅，只好用香茅粉，料酒和花雕都可以。鸡翅煎的时候，要小火到中火慢慢煎。也可以用烤箱烤啊～～

参照这个菜谱，大家做出 17 作品
全部17个作品

上传你做的香茅鸡翅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-10-15 08:19:14

438 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢香茅鸡翅的也喜欢

五香鸡翅

今天好好吃饭了咩 7 做过

盐焗鸡

小广家乡菜 0 做过

紫苏煎焗鸡

木瓜小厨房 3 做过

可乐鸡腿饭

东古美食厨房 0 做过

作者不宁的其他菜谱

反沙芋头

不宁 3483 做过

红豆牛奶糖水

不宁 109 做过

绿豆薏米雪耳冰糖水

不宁 51 做过

豆酱炒麻叶

不宁 60 做过

小葱蒜末拌猪肠粉

不宁 44 做过

粿汁

不宁 44 做过

鱼翅猪骨汤

不宁 29 做过

腊肠电饭锅饭

不宁 23 做过

香茅鸡翅的答疑

关于香茅鸡翅的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负