乐葵手指饼干

6.6 综合评分
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用料  

低筋面粉 120克
无盐黄油 60克
糖粉 35克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
香草精 几滴
乐葵手指饼干模具 1个

乐葵手指饼干的做法  

  1. 准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。

    乐葵手指饼干的做法 步骤1
  2. 将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。

    乐葵手指饼干的做法 步骤2
  3. 加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

    乐葵手指饼干的做法 步骤3
  4. 蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。

    乐葵手指饼干的做法 步骤4
  5. 加入过筛好的面粉+奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。

    乐葵手指饼干的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋,挤入模具中,按压平整。

    乐葵手指饼干的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱,中下层,上下管180度15分钟。

    乐葵手指饼干的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-01-04 13:35:25
5631 收藏


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乐葵手指饼干的答疑

  • 小天空之恋  2017-02-17  
    9
    美女,我怎么做出来不是太漂亮啊,有点坑坑洼洼,你挤的几分满?有没有挤好摁一摁?
    作者回复 2017-02-17  
    是的,挤好是要按一下的呢~
  • 浠蕊妈_cnzr  2016-11-07  
    7
    可以不放香草精吗
    作者回复 2016-11-07  
    可以呢~
  • 爱烘培的猫  2016-10-05  
    2
    黄油换成植物油行不行呢
    作者回复 2016-10-05  
    没试过呢~
  • massalia  2018-02-12  
    1
    请问有没有装黄油那个粉色盆的链接或者牌子?
    作者回复 2018-02-14  
    三能屋诺~
  • 梅上厨房  2017-12-05  
    1
    可以用砂糖吗
    作者回复 2017-12-06  
    可以~
  • 回忆的尾巴  2016-10-21  
    1
    是全蛋还是蛋黄
    作者回复 2016-10-21  
    全蛋~
  • 手机用户1313_c4os  2018-04-03  
    0
    不用模具可以吗,直接挤在硅油纸上,除了样子不好看有别的区别吗
    作者回复 2018-04-06  
    没有区别~
  • Cui-TS_o3y2  2017-11-12  
    0
    请问一下你的烤箱是多少升的
    作者回复 2017-11-12  
    38L~
  • 满羊羊  2017-09-29  
    0
    你好,想问一下是酥脆的还是硬的?
    作者回复 2017-09-30  
    软的那种,不是硬的~
  • 小艾222  2017-05-15  
    0
    硅胶磨具可以放烤箱里烤么
    作者回复 2017-05-16  
    可以啊~烘焙用的模具~

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