鸡胸肉一块,人多可以卖2-3块鸡胸肉,切成方块。
切好后加入孜然粉和八角粉,少许,盐少许。
再加入生粉,搅拌均匀。
依口味加入调料,不宜过多。
家里没有生粉,用的万用炸脆粉。
加入食用油,没过鸡胸肉即可。
小火炸熟,熟了即可。
加入事先切好的辣椒,翻炒,加盐,味精,酱油,即可。
楼主中午小炒鸡胸肉配白米粥,好吃哭了,关键便宜又省事。
上传你做的炒鸡胸肉(简约版)