低筋粉生粉拌匀加入大约150克水，搅拌成面糊，水量可以自己控制，不能太稀。放置15分钟。
火腿片切小粒和鸡蛋葱花一起搅拌，放入少许盐。
我家豪华不粘锅要上场啦，加热后放入少许油，倒入面糊，两面煎到凝固，再用勺子小心地倒入鸡蛋糊，摊匀，小火反面再煎一分钟。
取出后在盘子里做成卷，切成小段。
剩下的鸡蛋糊可以单独做成鸡蛋卷，好香，台湾的味道噢^_^
上传你做的台式蛋饼
星满料足
