蛋黄果奶昔

8.3 综合评分
18 人做过这道菜
鸡蛋果,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄所以也叫蛋黄果。

蛋黄果美容功效:
含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

只要吃过鸡蛋果的,想必一定会爱上它的香甜粉糯!我就这样不出意外地爱上了它,家里人也是喜欢,唯独我家大宝尝也不尝,当娘的也是操碎了心,就尝试做了这款奶昔,果然,大宝呼噜呼噜喝了大半杯,耶✌🏻

用料  

鸡蛋果 2个(小果)
纯牛奶 1盒

蛋黄果奶昔的做法  

  1. 准备食材,250毫升纯牛奶搭配150克鸡蛋果

    蛋黄果奶昔的做法 步骤1
  2. 对半切开,去核挖肉

    蛋黄果奶昔的做法 步骤2
  3. 熟透的鸡蛋果果肉是粉糯的

    蛋黄果奶昔的做法 步骤3
  4. 搅拌机搅匀

    蛋黄果奶昔的做法 步骤4
  5. 一杯香味浓郁的奶昔就成了。喝一杯很有饱腹感,可以当减肥餐。

    蛋黄果奶昔的做法 步骤5
  6. 大宝说“妈妈,这么香是什么”

    蛋黄果奶昔的做法 步骤6

小贴士

喜欢甜味的可以在搅拌之前加10g糖,鸡蛋果本身甜度蛮高,我就没加了。这个菜谱做出来的量适合两个人喝,稠度由个人喜欢加减奶量。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-03 00:17:03
176 收藏


蛋黄果奶昔的答疑

  • Lynn小胖  2017-05-31  
    1
    想问一下~吃完蛋黄果勺子上有一层黏黏的胶洗不掉,正常吗?怎么洗才能洗掉呢?
    作者回复 2017-06-01  
    我吃蛋黄果没出现这样的情况啊?你的蛋黄果是不是不够熟才会有胶?熟透的蛋黄果粉粉糯糯不会有胶质啊?
  • Lynn小胖  2017-06-01  
    0
    哭…我吃的时候果肉是粉粉的,特别干,果皮是浅黄色。吃着也没觉得黏。但是刷勺子的时候发现勺和刀上都有胶质,都洗不掉…
    作者回复 2017-06-02  
    你可以拿点面粉类的搓一搓,搓完用水冲干净就可以

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