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煎馄饨

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zombire的厨房  zombire
馄饨除了汤馄饨，还可以用来煎，金黄香脆的底，配上陈年香醋，不由地多吃了几个

用料  

馄饨 若干
平底锅 一个

煎馄饨的做法  

  1. 按自己喜欢包上若干馄饨，我爱在菜肉馄饨中加入荠菜，更香

    煎馄饨的做法 步骤1

  2. 平底锅倒入油，整齐的码放好馄饨，大火一分钟，煎出脆底

    煎馄饨的做法 步骤2

  3. 转中火，倒入少许水，加盖闷一分钟，按实际情况可以再重复这一步骤一次，最好撒上葱花出锅

  4. 配上香醋，满满享用吧

    煎馄饨的做法 步骤4

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煎馄饨相关分类

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美味早餐的封面
美味早餐
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该菜谱发布于 2016-01-02 11:04:16
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煎馄饨的答疑

  • 深蓝尚浅(下厨房)
    深蓝尚浅  2019-04-22  
    0 赞
    打扰问一下，加水是加冷水还是热水？
    作者回复 2019-04-23  
    一般是冷水

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