菠萝虾球

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清清爽爽的菠萝虾球,有菠萝微微的酸和甜,也有大虾爆满弹牙的口感,准备起来也相当快手,放在饭桌上又是可以媲美饭店的一道高颜值菜肴,关键是:好吃呀!

用料  

大虾 600克(约28-30只)
菠萝 200克
水淀粉 适量
少许

菠萝虾球的做法  

  1. 大虾洗净剥去虾壳,把后背上的虾线剪掉

    菠萝虾球的做法 步骤1
  2. 用开水焯一边水,沥干待用,同时菠萝切小块

    菠萝虾球的做法 步骤2
  3. 热锅倒一点油,下菠萝翻炒一会,再放入大虾,翻炒至虾蜷成球形,加少许盐和水淀粉勾芡即可出锅

    菠萝虾球的做法 步骤3

小贴士

老少咸宜的菠萝虾球,是您节日餐桌上的好选择哦!快来吃吧!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-02 03:13:22
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菠萝虾球的答疑

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