Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻

8.7 综合评分
12 人做过这道菜
份量:4杯

用料  

百香果汁100g
水80g+80g
细砂糖60g
吉利丁粉8g

Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法  

  1. 8g吉利丁粉倒入80g水中搅拌均匀放冰箱冷藏待用。

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤1
  2. 80g水、100g百香果汁和60g细砂糖倒入无硅胶底的打蛋盆中煮沸

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤2
  3. 稍稍冷却后倒入吉利丁搅匀

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤3
  4. 用漏网过滤

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤4
  5. 倒入布丁杯中

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤5
  6. 可加上百香果的籽装饰,最后放冰箱冷藏一个小时以上即可

    Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻相关分类

该菜谱发布于 2015-12-30 11:51:46
925 收藏


Bakingpie-集纳百果之味 百香果果冻的答疑

  • Miss杜小杜724  2018-08-22  
    1
    可以用吉利丁片吗?转换成多少呢?
  • 小L小L小  2018-01-05  
    0
    没成型啊,冷藏时间短吗?已经两个小时了…

以上留言由作者回复后显示