简单快手辣白菜

白菜、萝卜、苹果、蒜、姜

糖、味精、辣椒面(带颜色的辣椒面并不辣)

白菜对半切开

中间切开、然后切成小块

散开

一层白菜、一层盐(少许)均匀、不需要太多

腌制四个小时、去水气

萝卜切丝

盐均匀的撒在萝卜上

腌制四个小时、控水、也需要四个小时

萝卜用手挤干水分

蒜、姜、苹果、切小块准备、搅拌机打成泥

准备好、苹果蒜姜泥、糖、味精、辣椒面

准备一个大盆、苹果蒜姜泥、辣椒面、糖、味精、倒入盆中搅拌均匀

将萝卜放入搅拌均匀的辣椒酱中

最后将控好水分的白菜放入辣椒酱萝卜中、充分的拌匀、不能用手撰、只能轻轻的拌

第二天、就可以吃这爽口的辣白菜啦