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黄金糍粑

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黄金糍粑，又称碱水粑粑，是永州部分地域的特产。口感清香，糯糯的，很爽口。配上清甜的广西红糖，甜而不腻，是下午茶夜宵的不二之选

用料  

碱水糍粑 250g
广西红糖 一片
水 小半碗

黄金糍粑的做法  

  1. 红片糖放在盛水的饭碗里，微波炉叮3分钟。熬成糖水。

    黄金糍粑的做法 步骤1

  2. 微波炉加热期间，把碱水糍粑切片。

    黄金糍粑的做法 步骤2

  3. 把加热好的糖水放入不粘锅，注意不要烫伤哟。随后放入碱水糍粑，水煮约三分钟。

    黄金糍粑的做法 步骤3

  4. 用筷子试探，糍粑软软的，糖水收汁了即可

    黄金糍粑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-12-28 19:26:54
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