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西葫芦鸡蛋馅饺子

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小依依么么哒的厨房  小依依么么哒
吃多了肉的就想吃点素的。

用料  

西葫芦 一个
鸡蛋 两个
面粉 适量
五香粉 适量
盐
鸡精
香油

西葫芦鸡蛋馅饺子的做法  

  1. 西葫芦洗净擦成丝，放少许盐放置五分钟，挤出水分

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，锅中倒入油，不用等太热，放入鸡蛋，搅散

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤2

  3. 面和好放置二十分钟

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤3

  4. 将面团分成大小一样的小剂子

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤4

  5. 鸡蛋倒入西葫芦

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤5

  6. 放入少许五香粉，盐，鸡精，香油，搅拌好

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤6

  7. 擀皮

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤7

  8. 开始包了

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤8

  9. 素馅饺子容易出水，包的时候要注意

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤9

  10. 煮饺子时可以放点盐，饺子不容易粘

    西葫芦鸡蛋馅饺子的做法 步骤10

小贴士

西葫芦挤水的时候放盐了，后面少放一点

上传你做的西葫芦鸡蛋馅饺子

 

西葫芦鸡蛋馅饺子相关分类

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该菜谱发布于 2015-12-28 19:12:38
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