Sissi-MS
酱肉胡萝卜洋葱饼
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人做过这道菜
这款饼的做法很简单
可是味道却赞
酱肉浓郁的肉香裹着洋葱和胡萝卜的清甜
实在是回味无穷啊^_^
所以决定整理出来推荐给大家
可是味道却赞
酱肉浓郁的肉香裹着洋葱和胡萝卜的清甜
实在是回味无穷啊^_^
所以决定整理出来推荐给大家
用料
酱肉胡萝卜洋葱饼的做法
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将除盐，面粉，水以外的所有材料切细丝备用
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将切好细丝的原材料混匀，加入盐，面粉，水拌均，基本让每一根蔬菜丝都能裹上面粉浆，碗底部没有多余水分即可，这个时候稍微有点干没有关系，因为洋葱和胡萝卜还会溢出水分来的
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不粘锅加热后倒入少量的油，夹一筷子蔬菜面糊放入锅中，用筷子轻轻推出成厚薄适中的圆形，煎至两面金黄微微有点焦化即可，有点点焦化会更好吃
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如果你感觉你的饼盐放淡了，可以用少许酱油，白砂糖，白芝麻和开水调一个简单的酱汁蘸着吃也很赞哦
