水煮丸子蟹肉棒

2 人做过这道菜
沿用水煮鱼的方法,非常简单,很好下饭

用料  

蟹肉棒 15只
丸子 少许
白菜 一小颗
香菜 少许
老酒 少许
味精 少许
水煮鱼调料包 一包

水煮丸子蟹肉棒的做法  

  1. 热锅,少量油,打开水煮鱼调料包,拿出红油包,根据自己的口味,喜辣的放整包,我放的整包,油热了放入红油包炒出香味

  2. 加水,根据自己的食材来加,水烧开以后放入蟹肉棒丸子,到点老酒,盖上锅盖

  3. 烧熟之后捞起放入碗中,白菜切开放入煮熟也捞起放入碗中

  4. 可以尝一下汤的咸度是否够味,加点味精,调味之后倒入刚才的碗中

  5. 洗干净锅,倒入少许油,热了之后浇在食材上,最后放入香菜!完成!

小贴士

香菜最后放,煮食材的时候根据自己的口味来调味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-27 16:25:57
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水煮丸子蟹肉棒的答疑

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