奶油鸡茸蘑菇汤
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人做过这道菜
Jinna
蘑菇汤虽然看似简单，但其诱人的味道里面其实包含了许多食材的味道呢。我的方子大概是5个人一碗的分量，借鉴了一些网友的方子，再根据个人喜好做了点小改动。
用料
奶油鸡茸蘑菇汤的做法
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洗干净口蘑，鸡胸肉，土豆，洋葱备用
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融化大约20g黄油
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洋葱切成丁，口蘑切碎，鸡胸肉切丁
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紧一下鸡胸肉，去沫，并煮熟鸡肉捞出待用
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将已融化好的黄油和面粉混合，略微炒一下
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将剩下的黄油和切碎的洋葱，蘑菇，略炒下，炒出香味
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土豆去皮蒸熟后略微切一下
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将4,5,6,7的食材全部放入食品搅拌机，加入大概700ml的水搅打
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将搅打后的糊糊放入锅中，喜欢里面加点蘑菇薄片或者鸡茸粒粒的同学可以放点进去，加入适量盐，白胡椒粉烧开，煮的时候请留意翻拌一下不要糊底。
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待锅开后在小火煮一小会儿后加入淡奶油即可
小贴士
1.搅拌加水的时候不要加多，多了汤就不够厚了。
2.喝的时候可以加点现磨的黑胡椒粉提味
2.喝的时候可以加点现磨的黑胡椒粉提味
