排骨玉米汤

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用料  

排骨一长根
玉米俩

排骨玉米汤的做法  

  1. 排骨洗净,在锅里焯一下,再用冷水洗净

  2. 玉米切块,姜切片

  3. 倒入足量水,食材加进去,加几滴白醋炖

  4. 可以加点丸子啥的

  5. 起锅前加入盐,鸡精可加可不加

小贴士

加醋是为了让骨质流出,更营养。不能加盐,否则会起反效果。
水要加足量,中途加水营养会流失。

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排骨玉米汤的答疑

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