凉子233
食戟之灵——老爹的浓香拉面（朴素版）
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人做过这道菜
看了一下下厨房里好像没有这个，这个很经典很好吃的
材料有限，压缩到最简单
材料有限，压缩到最简单
用料
食戟之灵——老爹的浓香拉面（朴素版）的做法
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面煮熟，姜、蒜切成末备用
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锅内加少许油，加入姜蒜末爆香
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豆浆和水按1:1倒入锅中，加浓汤宝烧开后加入味噌
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把汤煮到自己想要的浓度，倒入盛面的碗中，加上自己喜欢的配菜就OK了，喜欢辣的可以加一点辣椒油
小贴士
1.原版汤里有加海老芋，汤喝起来更顺滑，把生的磨碎在煮汤时倒进汤里搅匀即可
2.用浓汤宝是偷懒的办法，最好是用菇和海带自己熬
3.有条件的可以自己打豆浆，如果是买外面的豆浆记得要买无糖的鲜豆浆
4.加味噌要把味噌放在勺子上泡在汤里一点一点拨入让它融化，直接倒进锅里会粘成一团不易散开
5.因为味噌是咸的，全程不用加其他的调味料，比如盐
2.用浓汤宝是偷懒的办法，最好是用菇和海带自己熬
3.有条件的可以自己打豆浆，如果是买外面的豆浆记得要买无糖的鲜豆浆
4.加味噌要把味噌放在勺子上泡在汤里一点一点拨入让它融化，直接倒进锅里会粘成一团不易散开
5.因为味噌是咸的，全程不用加其他的调味料，比如盐
