把土司的边切除备用 不切也行哈 看个人喜欢
沿着牛油果核横切一圈 扭开 用小勺子把核挖去 把牛油果肉挖出备用
加入适量色拉酱
加入熟芝麻 少量黑胡椒
拌匀成牛油果泥
熟鸡蛋切片待用（怕麻烦用煎鸡蛋代替一样美味）
将吐司片放平底锅或多士炉烤一下
取一片烤好的土司片 涂上厚厚的牛油果泥
盖上一片土司 上面铺上鸡蛋片 撒上肉松
再盖上一片土司 用面包刀斜切 在两个三角的中心部位插入牙签固定三明治
配些生菜色拉 完成啦！
上传你做的牛油果鸡蛋肉松三明治
脸圆的崔小姐
