棒子面糊饼

2 人做过这道菜
北方的吃食~ 调味料只有盐和酱油 出来后就是韭菜的清香加上棒子面的口感~

用料  

鸡蛋 2只
韭菜 一把
棒子面 1杯

棒子面糊饼的做法  

  1. 把鸡蛋打散炒碎

    棒子面糊饼的做法 步骤1
  2. 韭菜切末 和鸡蛋拌在一起 放一勺盐 一勺酱油

    棒子面糊饼的做法 步骤2
  3. 棒子面 加水和开

    棒子面糊饼的做法 步骤3
  4. 热锅 放少量油 油热后 关小火 加入棒子面 铺开

    棒子面糊饼的做法 步骤4
  5. 把韭菜鸡蛋放在棒子面上面

    棒子面糊饼的做法 步骤5
  6. 加一点水沿锅边倒入 大火盖盖焖 直到水蒸发干净

    棒子面糊饼的做法 步骤6
  7. 试着动一下 等水干了就能动了 再闷一下 出锅

    棒子面糊饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-26 11:00:33
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