登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家常黄芽菜肉丝年糕

家常黄芽菜肉丝年糕

1 人做过这道菜
收藏
微信hanxiaojue_1989的厨房  微信hanxiaojue_1989
家常主食，简单易学，初学必备

用料  

年糕 适量
黄芽菜 适量
猪肉丝 适量
葱 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
淀粉 适量

家常黄芽菜肉丝年糕的做法  

  1. 配料准备

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤1

  2. 肉丝加料酒、蛋清、盐腌制

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤2

  3. 年糕切片放入沸水煮2-3分钟，捞出放入凉水降温，沥干水备用

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤3

  4. 葱爆香后加肉丝炒一下捞出备用

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤4

  5. 将沥干水的白菜入锅炒

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤5

  6. 白菜炒出水后倒入之前的肉丝

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤6

  7. 加一勺老抽，盐适量，糖适量

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤7

  8. 最后加水淀粉勾芡收汁

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤8

  9. 完成

    家常黄芽菜肉丝年糕的做法 步骤9

小贴士

如果炒白菜的时候太干的话可加入少量水

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常黄芽菜肉丝年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-25 20:53:03
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者微信hanxiaojue_1989的其他菜谱

家常菠萝炒饭

家常菠萝炒饭

微信hanxiaojue_1989      0 做过

家常黄芽菜肉丝年糕的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负