水蒸鸡

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人做过这道菜

简介

家里的盘子都是不锈钢,摆起来不太养眼,还有我的刀功不行,斩的鸡太差了。不过味道真的是不可貌相啊,真是连汁都吃了。

用料  

杞子 可不放
红枣 可不放

水蒸鸡的做法  

  1. 洗净鸡,清净内脏

  2. 抹上盐,按个人口味

  3. 在鸡内放入杞子,红枣

  4. 放入盘中隔水蒸热即可。

小贴士

上班一族可以用隔水的电炖锅蒸,上班上把鸡放进去,设好时间(用小熊炖锅可设1.5小时)下班回来就可以吃了。

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