登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 圣诞节快乐——糯米蛋

圣诞节快乐——糯米蛋

0 人做过这道菜
收藏
小玄子的私房菜的厨房  小玄子的私房菜
送给家人的圣诞礼物！吃了平安！健康！快乐！

用料  

腊肠丁 适量
芹菜丁 适量
香菇丁 适量
猪肉丁 适量
糯米 适量
蚝油 适量
生咸鸭蛋 10个

圣诞节快乐——糯米蛋的做法  

  1. 清洗生咸鸭蛋

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤1

  2. 晾干

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤2

  3. 把糯米泡水3小时以上或一夜后加入其它配料，拌匀！

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤3

  4. 轻轻敲开生咸鸭蛋，搞出个洞，倒掉蛋白，留蛋黄，加入刚拌匀的配料，塞满即可！

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤4

  5. 用锡纸包住糯米蛋！包一层即可！然后上锅蒸1个小时左右，我是放电压锅煮的，10分钟就好了

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤5

  6. 打开锡纸，剥开蛋壳，开吃啦！！！糯米蛋就这么的完成啦~

    圣诞节快乐——糯米蛋的做法 步骤6

小贴士

敲鸡蛋壳别太大力，我用剪刀敲出洞的！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的圣诞节快乐——糯米蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-25 15:32:30
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小玄子的私房菜的其他菜谱

鸡蛋羹

鸡蛋羹

小玄子的私房菜      1 做过
墨斗卵粿

墨斗卵粿

小玄子的私房菜      0 做过
当咸蛋遇到南瓜

当咸蛋遇到南瓜

小玄子的私房菜      0 做过
香菇酿肉

香菇酿肉

小玄子的私房菜      0 做过
酸汤过桥

酸汤过桥

小玄子的私房菜      0 做过
糖醋排骨

糖醋排骨

小玄子的私房菜      0 做过

圣诞节快乐——糯米蛋的答疑

关于圣诞节快乐——糯米蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负