辣白菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
西红柿 | 随意 |
土豆 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
白菜 | 随意 |
豆腐 | 随意 |
蟹柳 | 随意 |
墨鱼丸 | 随意 |
羊肉/牛肉(任选) | 随意 |
火腿肉 | 随意 |
红油春笋 | 2包 |
海霸王水饺(这个绝对不要少) | 1包 |
其它想的到的火锅食材其实都可以 |
1、准备好新鲜食材。
2、锅里下油,把洋葱爆香,在加入白菜继续炒一下(不需要炒全熟)加入韩式辣酱三大勺 (喜欢辣的可以多加)一点点糖 一点点番茄酱和一点点盐 翻炒均匀。
3、倒入切成小块的番茄,辣白菜,红油春笋(一定一定要!),小火炒一下下。
4、把其它所有你喜欢的食材按照顺序摆放进锅内(羊肉或牛肉不需要放进去,要等下开锅在放)然后加入热水,水量为莫过所有食材为准。盖上锅盖,大火煮开。
5、锅开之后闷五分钟在开盖,就可以大快朵颐啦!羊肉或牛肉就按个人喜欢,像火锅那样大火锅开下进去,一下下就熟啦!
6、这是注意项:部队锅里不能少了辣白菜,红油春笋,韩式辣酱和水饺,少了这四样 部队锅就不是部队锅啦~ 所有食材(包括紫色的电锅,我全部在卜蜂莲花超市买的)大家可以到超市买到所有东西。好啦,祝大家都能吃到热腾腾的部队锅~