葵式快手:部队锅

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好久好久以前就做过部队锅,最近有朋友问做法,今天就写个快手方子,大家都可以试试。

用料  

辣白菜 适量
韩式辣酱 适量
番茄酱 适量
西红柿 随意
土豆 随意
洋葱 随意
白菜 随意
豆腐 随意
蟹柳 随意
墨鱼丸 随意
羊肉/牛肉(任选) 随意
火腿肉 随意
红油春笋 2包
海霸王水饺(这个绝对不要少) 1包
其它想的到的火锅食材其实都可以

葵式快手:部队锅的做法  

  1. 1、准备好新鲜食材。

    葵式快手:部队锅的做法 步骤1
  2. 2、锅里下油,把洋葱爆香,在加入白菜继续炒一下(不需要炒全熟)加入韩式辣酱三大勺 (喜欢辣的可以多加)一点点糖 一点点番茄酱和一点点盐  翻炒均匀。

  3. 3、倒入切成小块的番茄,辣白菜,红油春笋(一定一定要!),小火炒一下下。

  4. 4、把其它所有你喜欢的食材按照顺序摆放进锅内(羊肉或牛肉不需要放进去,要等下开锅在放)然后加入热水,水量为莫过所有食材为准。盖上锅盖,大火煮开。

  5. 5、锅开之后闷五分钟在开盖,就可以大快朵颐啦!羊肉或牛肉就按个人喜欢,像火锅那样大火锅开下进去,一下下就熟啦!

  6. 6、这是注意项:部队锅里不能少了辣白菜,红油春笋,韩式辣酱和水饺,少了这四样 部队锅就不是部队锅啦~ 所有食材(包括紫色的电锅,我全部在卜蜂莲花超市买的)大家可以到超市买到所有东西。好啦,祝大家都能吃到热腾腾的部队锅~

    葵式快手:部队锅的做法 步骤6
 

葵式快手:部队锅相关分类

该菜谱发布于 2015-12-25 14:42:10
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葵式快手:部队锅的答疑

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