板栗烧鸡块
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天使妈妈-1
用料
板栗烧鸡块的做法
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鸡腿剁成块放入锅中抄水
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抄水倒入料酒除去血沫去腥
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鸡腿抄好水洗净
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香菇洗净后抄水
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板栗抄水去皮
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豆腐皮洗净
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卷成卷
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鹌鹑蛋煮熟
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辅料有葱 姜 香叶 草果 冰糖 桂皮 陈皮
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所有的食材准备好了
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锅中加入花生油烧热
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下入辅料炒香
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倒入生抽 蚝油 料酒
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下入鸡块翻炒
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加开水放入鹌鹑蛋 香菇 豆皮
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加入板栗 盐煮30分钟收汁即可
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取出豆皮
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盛入碗中这样一道板栗烧鸡块就做好了
小贴士
这道菜既有肉 蛋 蔬菜 豆制品还有含淀粉的板栗 营养丰富 味道鲜美可口
