糖醋鲤鱼

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换一下口味吧,来一道酸酸甜甜的糖醋鱼!其实本人最喜欢糖醋丸子,丸子脆脆的,跟糖醋汁是绝配。每年过年家里都会做,过年回家给亲们补菜谱哈!

用料  

糖醋鲤鱼的做法  

  1. 鲤鱼切块,用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。

    糖醋鲤鱼的做法 步骤1
  2. 用水将淀粉调成糊状,鱼块放入调好的淀粉中挂糊。

  3. 油锅烧热,放入鱼块炸至金黄,捞出装盘。

    糖醋鲤鱼的做法 步骤3
  4. 将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。

    糖醋鲤鱼的做法 步骤4
  5. 将锅烧热,放入调好的番茄汁,烧开,浇在鱼块上就可以开动了~

    糖醋鲤鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-12-24 16:52:55
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