日式薯仔沙律

1 人做过这道菜
最钟意吃落去 冻冻葛感觉 么么哒(^з^)

用料  

细薯仔 5只
萝卜 大半条
小青瓜 一条
少量
胡椒粉 适量
沙律酱 适量
鸡蛋 2只

日式薯仔沙律的做法  

  1. 准备材料 我个人比较钟意小黄瓜 口感较清爽香甜

    日式薯仔沙律的做法 步骤1
  2. 萝卜切粒(不要太大粒) 薯仔切开一半(我这是选用细薯仔 所以只要一开二就可以啦)青瓜切片 (青瓜可以加一点盐 然后备用 后期不要煮熟的 因为这种直接吃 也很好吃)

    日式薯仔沙律的做法 步骤2
  3. 冷水下锅 放萝卜粒 钟 加一点盐 (至于多少就要看你个人喜欢 我就加了一少勺而已)为了节省时间 此时鸡蛋可以一起下锅 中火煮10分 然后捞起沥水

    日式薯仔沙律的做法 步骤3
  4. 捞起萝卜粒跟鸡蛋之后 同一锅水下薯仔 煮10~13分钟 薯仔变软熟就可以 同样薯仔捞起沥水 不要让薯仔有太多水份

  5. 把薯仔压成泥

    日式薯仔沙律的做法 步骤5
  6. 放黄瓜 萝卜粒 盐 胡椒粉 搅匀

    日式薯仔沙律的做法 步骤6
  7. 鸡蛋剥壳 放进去 加上沙律酱 一起搅匀  搅匀后再盖上保鲜膜 然后放进冰箱 冷冻45分钟 ok!

    日式薯仔沙律的做法 步骤7
  8. 棒棒的沙律就出来啦

    日式薯仔沙律的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-24 00:14:13
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