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牛轧糖（棉花糖版）

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糖豆-K的厨房  糖豆-K
一定要用不粘锅！！！

用料  

黄油 60g
棉花糖 240g
奶粉 160g
花生碎 200g
也可以加果干

牛轧糖（棉花糖版）的做法  

  1. 小火将黄油融化

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤1

  2. 将棉花糖放入，用刮刀一边压一边搅拌

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤2

  3. 搅拌到都融化了

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤3

  4. 加入奶粉快速搅拌匀关火（将锅边的棉花糖糊都清理下来）

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤4

  5. 倒入果干或者花生碎搅拌匀

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤5

  6. 用一边用刮刀翻面，一边拿起硅胶垫的一角揉，揉匀即可

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤6

  7. 整理成想要的厚度，放到手温，在菜板上切块

    牛轧糖（棉花糖版）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2015-12-23 16:10:32
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