完美肉松计划
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人做过这道菜
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好做好吃
用料
完美肉松计划的做法
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肉洗干净，切小块。
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放几片生姜，些许葱段出水
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高压锅上汽后中火压10分钟，葱姜料酒去腥的，不要忘记放哦：）
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温水洗净的肉放凉沥干水，装入保鲜袋用肉锤敲碎
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敲好的肉松还不够碎，接下来需要徒手撕肉，碎碎碎碎...
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称好的料搅拌放入肉中，生姜碎切一点，放几段葱，搅拌一下.
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可爱的面包机要开始工作了，果酱功能走两遍。切忌中途多次掀盖，水分要挥发掉，香香也要跑掉滴。
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最关键的一步来了，放到料理机里打碎，完美的肉松诞生了。亲爱的宝贝们，交作业咯
