登录   注册
  1. 首页
  2. 饭
  3. 周氏招牌蛋炒饭

周氏招牌蛋炒饭

0 人做过这道菜
收藏
Zhouazhou的深夜厨房的厨房  Zhouazhou的深夜厨房
从不在外头点炒饭，因为远不及自己做的。哈哈

用料  

米饭 一小碗
鸭蛋 2只
玉米粒 少许
豌豆 少许
胡萝卜丁 少许
虾仁 10只
梅菜 少许
干红辣椒 2个
青尖椒 1个
大蒜 1瓣
姜 少许
油 少许
盐 少许

周氏招牌蛋炒饭的做法  

  1. 鸭蛋加些许盐打散，放入油锅至蛋熟，盛出。

  2. 用煎蛋余油，放入姜、蒜、青红辣椒，炒出香味。

  3. 放入事先解冻好的虾仁、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆，略翻炒，放酒虾仁腥味，炒熟。

  4. 放入米饭，略炒放入梅菜和鸭蛋，炒至饭粒颗颗晶亮，装盘。

  5. 手写版菜谱

    周氏招牌蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

未来得及拍过程，下回补上。

上传你做的周氏招牌蛋炒饭

 

周氏招牌蛋炒饭相关分类

饭
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-22 19:57:16
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Zhouazhou的深夜厨房的其他菜谱

巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕

Zhouazhou的深夜厨房      0 做过

周氏招牌蛋炒饭的答疑

关于周氏招牌蛋炒饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负