超简单的香酥黄油饼干

2 人做过这道菜
这是我把原来糖霜饼干的饼胚弄错了,得来的配方,真是酥得不得了,是我做过的最好吃的饼干啦,小嘟一块接一块的停不了,记录下来以后备用哈

用料  

低粉 210g
杏仁粉 60g
无盐黄油 200g
蛋黄 2个
糖粉(已减糖量) 100g
少许

超简单的香酥黄油饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉用手抽稍拌一下,继续用电动打蛋器打至黄油体积膨大,颜色变浅。

  2. 蛋黄一个一个加入,每加入一个必须搅打均匀。

  3. 筛入低粉、杏仁粉和盐,用刮刀翻拌成半团半糊的状态(基本就是比面团要稀,不太能成团)。

  4. 放冷藏一两个小时以后取出来,简单整型。

  5. 烤箱预热以后,180度15分钟,OK啦!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单的香酥黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-12-22 15:17:15
55 收藏


超简单的香酥黄油饼干的答疑

关于超简单的香酥黄油饼干的做法还有疑问? 提一个问题