萌萌的蛋白糖

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用料  

蛋白 3个
糖粉 100克
玉米淀粉 5克
柠檬汁 几滴
色素 可添加

萌萌的蛋白糖的做法  

  1. 蛋白蛋清分离

  2. 蛋白加柠檬汁,打成鱼眼泡,加入适量糖。

  3. 打发,我是用手动打蛋器。

    萌萌的蛋白糖的做法 步骤3
  4. 打发时分次加入糖粉,打到画八字不消失。

    萌萌的蛋白糖的做法 步骤4
  5. 可以加入色素和其他调味品。

    萌萌的蛋白糖的做法 步骤5
  6. 加了色素

    萌萌的蛋白糖的做法 步骤6
  7. 原味

    萌萌的蛋白糖的做法 步骤7
  8. 记得交作业噢

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该菜谱发布于 2015-12-21 21:14:39
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