冇伱灬冇我
叉烧肉—幸福的滋味
8.6
综合评分
45
人做过这道菜
做叉烧.其实用叉烧酱就好吃的..只是我不满足于好吃....试了几次..此方的味道绝对赞！
用料
叉烧肉—幸福的滋味的做法
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梅花肉洗净.擦干水！
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肉里面放20克牛奶.一直用手抓.让牛奶全部被肉吸收进去.不要问我为什么要放牛奶...我只能说：自己吃吃看就知道！然后丢几片生姜下去！
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然后把叉烧酱.南乳汁.蜂蜜放下去！
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尽量多搅拌.均匀！然后放冰箱冷藏过夜！
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烤时.预热烤箱200度.烤盘放锡纸.然后把肉摆上去！
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烤10分钟后.翻面再烤10分钟！
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然后取出来刷一层蜂蜜水.烤5分钟！
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再取出来翻面刷蜂蜜水.烤5分钟！
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蜂蜜水是用蜂蜜+一点水搅拌开的！上面忘记发了.补上.哈哈！
小贴士
我以前烤.不称配料的.都是根据感觉.这次为了写菜谱.特意称了一下！然后烤的时间.也要根据肉的大小厚薄来增减...！
