葱白汤

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非常简单好做~~换季的时候预防和治疗感冒,发汗,效果很棒。
如果有情趣的话,不妨到药房开一点白芷加进去,配合淡一点的鸡汤,多加芫荽,很养生哦。

用料  

白萝卜 半块
大葱 一根
白胡椒粉 很多很多
芫荽(香菜)
白芷 可选
浓汤宝 可选

葱白汤的做法  

  1. 白萝卜去皮切薄片

  2. 大葱1根或者更多,斜切大块

  3. 锅里加水(鸡汤or半个浓汤宝),放白萝卜和葱

  4. 煮啊煮,开锅换小火,加白胡椒,分量自酌,个人喜欢多到稍微有点呛辣的地步

  5. 差不多10-15分钟,白萝卜已经很烂软了,葱也早快化了……OK,加一点点盐,放芫荽(=香菜,交情不),搞定

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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葱白汤的答疑

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