巧克力慕斯

2 人做过这道菜
跟着刘俊清老师学做的健康版巧克力慕斯。为了方便寻找,写成菜谱。刘俊清老师,是美国食疗师;一级营养师;功效营养师。经常会在路易主持的X诊所里看见她的高挑身影。

用料  

牛油果 一只
香蕉 一根
椰子油 适量
龙舌兰糖浆 一勺
生可可粉(有机的) 一小杯
碎坚果 适量(装饰用)

巧克力慕斯的做法  

  1. 牛油果切碎,香蕉切块,加入生巧克力粉,椰子油,龙舌兰糖浆,粉碎机搅拌后,装杯,冰箱冷藏即可。

  2. 冰箱冷藏,两小时拿出后,加碎坚果装饰。

小贴士

老师说:香蕉要冷冻。觉得苦,加点龙舌兰糖浆即可。椰子油放冰箱后,会凝固。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-20 13:54:03
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巧克力慕斯的答疑

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