豆豉炒熏干儿

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用料  

豆豉酱
熏干儿
辣椒(鲜红辣椒)
猪肉

豆豉炒熏干儿的做法  

  1. 油热后放入葱、姜、蒜、猪肉丁煸炒。

  2. 再放入熏干儿和辣椒继续煸炒5分钟左右。

  3. 放入豆豉一同煸炒10分钟左右。

  4. 再放入大葱花段儿煸炒2分钟即可。

小贴士

此菜偏咸,煸炒过程中不用放盐。

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