你好请问我用空气炸锅做出来的栗子皮特别硬是怎么回事啊,都是这样的么?
作者回复
2016-11-27
烤的水份丢失多,皮硬也正常
作者回复
2016-10-08
高压锅是煮,不是烤,微波炉把栗子都烤干了,不好吃,可以用烤箱的
能笑死,我昨天用空气炸锅烤了,没想到得开口,就心俏的和紫薯一起烤了然后我去接孩子放学,回来家里发生了爆炸,板栗全部炸成渣渣,锅也掉在了地上😂😂😂😂
奚姥姥您好,栗子囗开了也大又深可还是贴着毛,一点也不好去毛剥皮,想请教您是不是把栗子开囗后再放水里泡?
作者回复
2017-10-24
不泡哦,洗完还要擦干水份
为什么我烤的外面的皮开是开了,但是里面那层一点都不开,根本没办法吃
有几个问题。新鲜的板栗,本身含水量有点大,栗子大的话,很不容易熟透。还有一个问题,200°太容易炸了😂,炸得我心惊肉跳的。但是低温烤的话,栗子更容易硬。大个头的板栗,真是难搞
飞利浦炸锅烤到中途可以拉出来看翻面吗?要按暂停吗?还是直接可以拉出?新买的锅还不怎么会玩
作者回复
2018-12-14
可以中途拉开不要拧开关
按步骤今天做了,成功啦 🎉 🎉 🎉
第一个十分钟 时间快到时炸了一个,吓死我了,赶紧离老远等待叮当响 才敢过去拉开一看不怎么熟,好的拿出来,清理了一下炸开花的渣渣,再 放进去十分钟,叮
后来忙做饭了,再打开看没有溪姥姥开口那么大,不过还算好剥,尝了一个好吃😊
第一次做成功了😀