下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鱼丸煮包菜
鱼丸煮包菜
3
人做过这道菜
收藏
巴巴Barbara
利用鱼丸和高汤的香味和鲜味,最大限度地体现了包菜的清甜,健康无油的煮菜。
用料
鱼丸(或鱼豆腐)
100克
包菜
1/2棵(约200克)
植物油
1/2大勺
日本酱油
2大勺
味啉
1大勺
清酒
1大勺
昆布柴鱼高汤
100ML
鱼丸煮包菜的做法
将包菜手撕成小块,鱼丸切成片,日本酱油、味啉、清酒、昆布柴鱼高汤混合成为酱汁。
锅烧热加油,放入包菜炒软。
加入鱼丸片翻炒,淋入酱汁,共同煮软即可装盘。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的鱼丸煮包菜
被大家加入到以下菜单
暖暖的汤
&·其它料理
亚洲吃一圈
🍲 汤、炖菜 、🍶
随便看看
咸菜炒鸡蛋
酸辣鸡
褐麦面条
红辣椒炒肉
粉葛
拌蘑菇
东北杀猪菜
五香蚕豆
山野菜
青笋烧鸡
该菜谱发布于 2015-12-18 23:53:16
303 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鱼丸煮包菜的也喜欢
菠菜汤
原来是奕丹呀
1 做过
家常鱼丸
面点坊
0 做过
海鲜菇鸡蛋汤
小可爱比较圆润
1 做过
番茄🍅鱼
小广家乡菜
0 做过
作者巴巴Barbara的其他菜谱
土豆泥(最美味科学的终极版本)
巴巴Barbara
4513 做过
鱼香肉丝
巴巴Barbara
495 做过
红油钵钵鸡
巴巴Barbara
1096 做过
浓香熟油辣子(辣椒油)
巴巴Barbara
339 做过
四川风味现炸酥肉
巴巴Barbara
462 做过
榨菜肉丝
巴巴Barbara
578 做过
芦笋的挑选、基础处理与芦笋清汤
巴巴Barbara
284 做过
干锅鸡
巴巴Barbara
267 做过
鱼丸煮包菜的答疑
关于鱼丸煮包菜的做法还有疑问?
提一个问题