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煎
煎鱼饼
煎鱼饼
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筱瑜美食煮艺
适合少刺的鱼，做各种鱼肉饼。
用料
剃骨鱼肉
盐
按照鱼肉的量和自己口味添加
白胡椒粉
姜茸
香葱碎
鸡蛋
淀粉
香油
少量
莳萝
香菜
面包屑
生抽
少量
煎鱼饼的做法
将鱼剃骨剁成茸，所有调料混合搅打均匀。
蘸入面包屑煎制金黄。撒入橙皮粉，参考我的方子~伊朗炸鱼，这里有详细橙皮粉制作方法。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-12-18 09:41:33
34 收藏
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