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CC媳妇的糖醋带鱼

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CC媳妇的厨房  CC媳妇

用料  

带鱼
花椒
大料
盐
酱油
葱姜蒜
糖
醋
番茄酱
水

CC媳妇的糖醋带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗干净以后切段炸至金黄色捞出备用

  2. 热油锅中放入花椒大料葱姜蒜煸炒出香味后放入炸好的带鱼

  3. 翻炒几下放入少许盐

  4. 放入一些水（最好不要漠过带鱼）

  5. 加入酱油，糖

  6. 中火炖10-15分钟后放入少许醋

  7. 大火收汁儿放入少许番茄酱加以调味

小贴士

放番茄酱是我个人的喜好与秘诀，因为用番茄酱做成的菜不仅色泽好看，而且关键是可以使菜汁变得粘稠。

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CC媳妇的糖醋带鱼相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2011-10-13 18:10:11
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