CC媳妇的糖醋带鱼

用料  

CC媳妇的糖醋带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗干净以后切段炸至金黄色捞出备用

  2. 热油锅中放入花椒大料葱姜蒜煸炒出香味后放入炸好的带鱼

  3. 翻炒几下放入少许盐

  4. 放入一些水(最好不要漠过带鱼)

  5. 加入酱油,糖

  6. 中火炖10-15分钟后放入少许醋

  7. 大火收汁儿放入少许番茄酱加以调味

小贴士

放番茄酱是我个人的喜好与秘诀,因为用番茄酱做成的菜不仅色泽好看,而且关键是可以使菜汁变得粘稠。

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