美一天-2
酸酸甜甜蔓越梅牛轧糖
9
人做过这道菜
棉花糖版牛轧糖，省去了熬糖的麻烦，加了蔓越梅干，酸酸甜甜好吃极了，原方来自@子瑜妈妈，略作修改
用料
酸酸甜甜蔓越梅牛轧糖的做法
-
准备所用材料
-
黄油放入不粘锅小火加热，用硅胶刮刀搅拌融化
-
加入棉花糖继续搅拌融化
-
倒入奶奶翻拌均匀
-
加入蔓越梅拌匀再加入花生拌匀
-
倒入铺了油纸的案板上，上面再铺一张油纸，用擀面杖擀开。
-
晾至手温切块，千万别凉透了再切会碎的。
-
用糖纸包裹
-
还有这种包装
小贴士
1、一定要用不粘锅
2、花生一次可多烤点，烤箱中层150度，30分钟
3、如果做抹茶腰果或杏仁的，用抹茶4克，奶粉少加4克，抹茶我用五十铃，加奶粉时加入。
2、花生一次可多烤点，烤箱中层150度，30分钟
3、如果做抹茶腰果或杏仁的，用抹茶4克，奶粉少加4克，抹茶我用五十铃，加奶粉时加入。
