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薄荷牛干巴
薄荷牛干巴
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迤萨干巴
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75
迤萨干巴似乎比任何下饭菜都更闪耀厚重。挑剔的用料,漫长的制作时间,精准的时节把握,都使得它的色泽、香气与口感多了些别样的情绪。
呵呵是吗
哈尼呀哈尼
满满哈尼元素的一盘菜
下厨房市集:
http://m.xiachufang.com/goods/16612/
用料
牛干巴
150g
新鲜薄荷
50g
姜丝、蒜片、干辣椒
适量
薄荷牛干巴的做法
牛干巴切片,姜切丝,将薄荷洗干净。
锅里倒油等油温三四成热的时候下姜丝蒜片干辣椒煸香,然后倒入牛干巴慢慢炸。
待牛干巴快熟的时候下薄荷翻炒至熟即可出锅。
出锅
小贴士
多放油,菜籽油
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苗岭侗乡
最美不過家鄉菜
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家常菜 荤
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护心肉
清补凉瘦肉汤
南瓜鸡蛋羹
白菜炒土豆
凉拌樱桃小萝卜
紫苏柑橘薄荷茶
薄盐酱油
百叶卷肉
凉拌菠菜
百合木耳炖冬瓜
该菜谱发布于 2015-12-17 13:57:38
431 收藏
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