【超简单随意又美味】外酥里嫩咸香黄油小饼干(独家)

2 人做过这道菜
还剩两个鸡蛋不知道做什么好😂此方法综合了泡芙and黄油曲奇and酸奶蛋糕……(其实一开始想做酸奶蛋糕来着已经做了想起来没有打蛋器……中途换了方法。也没有买厨房秤……so一切都是凭感觉……

我真是随意流做饭小天才(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

鸡蛋 2(中等
酸奶 50g
低筋面粉 100多克?
黄油 130多克吧?
细砂糖 60、70g吧左右

【超简单随意又美味】外酥里嫩咸香黄油小饼干(独家)的做法  

  1. 没有步骤图抱歉……
    首先两个鸡蛋打进碗里使劲搅拌打发出泡沫就ok(因为愚蠢的我没有搅蛋器,有的话打发泡沫就ok,不用打的超细腻……当然我觉得细腻可能更好?)

  2. 鸡蛋打发好以后加入细砂糖一起再打发均匀。

  3. 分次加入黄油,拼命搅拌!!搅拌成稀糊状(此步用打蛋器比较省力……我胳膊快断了……)

  4. 把酸奶加进去,搅拌。

  5. 加入过筛的面粉用刮板搅拌成快成团的面糊(?)没有图下次补……

  6. 放入裱花袋,挤在吸油纸上,烤箱预热后175度烤12分钟出炉~(然后愚蠢的我裱花袋好像被人丢了……只好用勺子压……

    【超简单随意又美味】外酥里嫩咸香黄油小饼干(独家)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【超简单随意又美味】外酥里嫩咸香黄油小饼干(独家)相关分类

该菜谱发布于 2015-12-17 06:03:30
30 收藏


【超简单随意又美味】外酥里嫩咸香黄油小饼干(独家)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑