冇伱灬冇我
凉拌粉_也可拌面
8.2
综合评分
53
人做过这道菜
首先.允許的情況下.可以先熬一點蔥油備用.蔥油可以按@一只梨花压海棠.這師傅的蔥油菜譜熬.特別香！
用料
凉拌粉_也可拌面的做法
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鍋裡倒蔥油.把老抽.生抽.啤酒.鹽.白胡椒粉.放下去煮開了.關火後放雞精拌勻.可以一次多做一點.我就是做了一碗.想吃時候直接用！然後把榨菜絲切碎.我另外放了一點我自己做的牛肉辣醬.伱們可以加辣椒醬什麼的！
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鍋裡放水.水開了把米粉放下去.煮開後30秒關火！
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關火後.把切成段的香菜丟進去.
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然後和香菜一起撈起來放之前配好了料的碗裡！
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然後倒一點芝麻油下去開拌....好香！
小贴士
可以拌麵條.粉絲之類...眞的非常香！
