梅香小排骨

3 人做过这道菜
酸酸甜甜,另一种味道的排骨

用料  

排骨 350g
生抽 1勺
料酒 1.5勺
1.5勺
冰糖 8颗左右
乌梅 2颗
350ml
姜片 3片
熟芝麻 1小把
香葱 少许
据口味定

梅香小排骨的做法  

  1. 主料

    梅香小排骨的做法 步骤1
  2. 泡血水,一定要泡哦

    梅香小排骨的做法 步骤2
  3. 去沫,为了排骨更干净

    梅香小排骨的做法 步骤3
  4. 烧冰糖

    梅香小排骨的做法 步骤4
  5. 开始炒排骨

    梅香小排骨的做法 步骤5
  6. 放入辅料

    梅香小排骨的做法 步骤6
  7. 初型

    梅香小排骨的做法 步骤7
  8. 美美哒

    梅香小排骨的做法 步骤8
  9. 成品

    梅香小排骨的做法 步骤9

小贴士

一定要出血水、除沫!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-15 23:05:16
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梅香小排骨的答疑

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