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麻辣嘎巴虾

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油油_ANDY的厨房  油油_ANDY
嘎巴虾，随出海打鱼的渔船而归，纯野生的。因为新鲜的嘎巴虾夹子嘎巴嘎巴的响，所以叫嘎巴虾。

用料  

嘎巴虾 新鲜的
生抽 适量
糖 适量
麻椒、干辣椒，油 适量
姜、葱 适量
白酒 看酒量

麻辣嘎巴虾的做法  

  1. 嘎巴虾买回来不是个个都是活的，所以我会把特别新鲜活的挑出来生拌，剩下来炒着吃

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤1

  2. 白酒

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤2

  3. 葱姜

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤3

  4. 很重要的的是白酒，先用白酒腌一会，去腥，还消毒。然后放葱姜，生抽，糖，腌一会。

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤4

  5. 烹一点麻椒辣椒，浇到嘎巴虾上

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤5

  6. 美味啊

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤6

  7. 麻辣小虾

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤7

  8. 熟的也一样，干辣椒麻椒葱姜爆锅，放嘎巴虾，酱油，蚝油，糖，熟了出锅

    麻辣嘎巴虾的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-12-14 13:56:46
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