圖片是上一次做果醬的,這次沒拍了,先用吧。
檸檬皮磨成屑,檸檬榨汁隔渣,蛋液過篩,黃油切小塊
混合檸檬皮汁,蛋液,黃油,冰糖。隔水煮,邊煮邊攪拌。
煮到略粘稠就可以放涼裝瓶,然後,吃吧
上传你做的檸檬醬