肉桂苹果派

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用料  

苹果 2个
肉桂粉 适量
鸡蛋 1个
牛奶 适量
面粉 适量
甜派皮 1张
香草酱 适量

肉桂苹果派的做法  

  1. 甜派皮做法不细说了,请参见焦糖核桃塔

  2. 派皮铺好扎小洞

  3. 苹果切片,这个是小派模,所以苹果片切很小

  4. 鸡蛋,牛奶,面粉混成派液倒入模内

  5. 铺苹果,散肉桂粉

  6. 入烤箱 180度中层 30min左右

  7. 出炉,切块,配香草酱食用

小贴士

苹果派+香草酱在这儿是经典搭配,不妨试一试

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