飘香小馄饨

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用料  

牛肉馅
葱花
料酒
酱油
耗油
味素
调和油
自制馄饨皮
紫菜
香菜

飘香小馄饨的做法  

  1. 肉馅和所有调料放到一起搅拌均匀成馅料

  2. 包好的馄饨下滚水中煮熟。。。

  3. 煮混沌的同时另起锅烧一些开水,放入紫菜,少许盐和味素调味。

  4. 最后撒入香菜末和葱花,既是紫菜清汤。

  5. 煮好的混沌捞出放入碗中,倒入准备好的紫菜清汤即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-12 13:03:15
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飘香小馄饨的答疑

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